Vista de la localidad desde el castillo  (Miguel Raurich)Vista de la localidad desde el castillo (Miguel Raurich)

Antic Molí

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Antic Molí
Estrellas Michelin
1 estrella Michelin
Dirección
Carretera de la Sénia km 10
Código postal
43550
Municipio
Ulldecona
Localidad
Ulldecona
Marca Turística
Terres de l'Ebre
Teléfono
977 580 893
E-mail
anticmoli@gmail.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

En 2004 abrió las puertas el restaurante Antic Molí, un espacio con toda la tradición de la tierra del Montsià que apuesta por una cocina ecológica, creativa y de autor.

Las especialidades de la casa son los canelones transparentes de gambas con tomate, manzana y parmesano; el micuit de hígado de pato con pistachos y reducción de vinagre con higos; el milhojas de pies de cerdo con langosta, o el ron con vieiras, shitakes, coliflor y piña. Los arroces también tienen mucho éxito. Los pescados también son un buen segundo plato en una zona muy bien provista de buenas materias primas.

Un viernes de cada mes, un sumiller explica en las instalaciones del restaurante nuevas sugerencias para casar una cena con un buen vino.

Tipo de cocina Alta cocina, Creativa, De autor, Slow food
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Vicent Guimerà i Sales
Fecha de inauguración 2004

Situación

Carretera

Coordenadas GPS X: 0.4206, Y: 40.60377

Servicios

Admiten tarjetas, Climatizado

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carretera de la Sénia km 10
Código postal 43550
Municipio Ulldecona
Localidad Ulldecona
Teléfono 977 580 893
E-mail anticmoli@gmail.com
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